多项选择题

针对妇女在更年期药膳原则，以下描述正确的有（）

A.适当控制总热量
B.多食含蛋白较高的食品，如鸡、鸭、鱼、花生等
C.少食油腻及含脂肪较高的食物
D.合理选择碳水化合物，少吃糖
E.减少盐的摄入，注意补充锌和钙

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多项选择题

A.饮食要定时定量
B.食物应过于精细，应鼓励小儿少吃蔬菜及粗粮
C.少吃肥甘厚腻、生冷干硬等不易消化的食物
D.伤食停滞者，除适当控制饮食之外，宜用具有消食健脾作用的山楂、白萝卜、麦芽粥为佐食，以加强脾胃运化功能
E.注意微量元素的供应

多项选择题

A.小麦
B.糯米
C.物蹄筋和骨骼
D.山药
E.人参、当归

多项选择题

A.附片鲤鱼汤
B.枸杞炒肉丝
C.二仙烧羊肉
D.燕窝汤
E.枸杞羊肾粥