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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00193饭店管理概论

单项选择题

康乐部运动健身服务管理的内容包括健身服务、保龄球服务、台球房服务、网球室服务以及（）。

A.预订服务
B.高尔夫球场服务
C.桑拿浴房服务
D.SPA（水疗）服务

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单项选择题

当客人在健身过程中发生意外时，服务员应立即采取措施，及时、有效、正确地为客人进行（）。

A.初步急救
B.拨打120
C.报警
D.现场大声呼喊

单项选择题

（）主要是根据客人预订的食物品种，在规定的时间内将食物送至客人房内，为客人在房内用餐提供便利服务。

A.餐厅服务
B.宴会服务
C.西餐服务
D.客房送餐服务

单项选择题

客人不能把服务本身买回家，他们带回去的只是服务产生的效果，则体现出餐饮服务的（）。

A.一次性
B.无形性
C.同时性
D.差异性

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