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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 营养与食品卫生(医学高级) > 营养与食品卫生综合练习

单项选择题

（）我国制定的碘盐出厂标准，既可满足人体每日的需碘量，又可预防碘缺乏病的发生。

A.2000年
B.1992年
C.1983年
D.1997年

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在玉米中加入10％的（）可改善食物中氨基酸的比例，起到预防癞皮病的效果。

A.大米
B.小米
C.燕麦
D.黄豆

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A.维生素B₁
B.维生素B₂
C.维生素B₆
D.维生素B₁₂

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A.阿托品
B.肾上腺皮质激素
C.巯基解毒药
D.碘解磷定

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