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单项选择题
平菇属于（）结实类食用菌。
A、高温变温
B、低温变温
C、高温恒温
D、中温变温
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填空题
食药用菌在生长发育过程中所需要的碳源和氮源有一定的比例，称为（），在食用菌菌丝中，碳氮比是8：1~12：1，在菌丝生长过程中50%的碳源作为（），50%的碳源组成（），因而培养基中理想的碳氮比是（）。
填空题
纯属腐生型的食用菌，进行人工栽培比较（），共生型的食药用菌（）进行人工栽培。
填空题
根据食药用菌的生态习性，将食用菌划分为（）、（）、（）、（）、（）。
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