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简述鸡鸭煺毛的方法。

【参考答案】

鸡鸭煺毛的关键是掌握烫鸡鸭的水温和浸烫时间。
一般来说,烫老鸡老鸭要用滚开的水,嫩鸡嫩鸭可用80℃左右的热水。......

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