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单项选择题

维生素B2是人体必需的维生素之一,人体缺乏时易患口腔溃疡。那么,维生素B2()

A.是人体内含量较少的一种简单有机物
B.是参与人体细胞构成的主要物质
C.可为口腔溃疡面周围的细胞提供能量
D.可由蔬菜水果中的胡萝卜素转化而成

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