下列烘烤技术措施，（）适合烘烤旱黄烟。

A.返青烟含水量比较高，应稀编烟，稀装烟
B.采用“高温变黄，低温定色，边变黄边定色”的烘烤策略
C.变黄阶段就要注意火力控制，定色过程烧火升温要稳，防止挂灰和蒸片
D.返青烟要高温保湿变黄

A.烟叶在烘烤过程中变褐是一个复杂的生理生化过程，主要发生在定色阶段
B.烟叶变褐主要有两个外部因素，一个是烘烤环境温度，另一个是相对湿度
C.烟叶在烘烤过程中环境温度低于44℃条件下，变褐速度极为缓慢，或者极少变褐
D.烟叶在烘烤过程中变褐是一个复杂的生理生化过程，主要发生在变黄阶段

A.能够使烟叶致香的成分主要是在烘烤过程转化形成的
B.在变黄阶段，分子量在130以上的大分子香气物质和分子量在130以下的小分子香气物质都大幅度增加
C.在定色阶段，主要是大分子香气物质含量减少，小分子则有所增加
D.在干筋阶段，香气物质总量基本保持不变，大分子香气物质继续增加