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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 中式面点师考试 > 中级中式面点工

单项选择题

食物在加工、运输、储存过程中被有毒化学物质污染，并达到了急性中毒（）。

A.状况
B.状态
C.剂量
D.情况

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单项选择题
水的主要来源是饮食和（）以及食物在体内氧化代谢所产生的水。

A.吃茶
B.吃水果
C.喝酒
D.饮料
单项选择题
一般成人每天需要（）毫升左右的水。

A.1500
B.2000
C.2500
D.3000
单项选择题
水能调节人体的（）。

A.功能
B.缺水
C.体温
D.需求
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