填空题

在光线充足的情况下将酒杯横置在白纸上，观看酒的边缘就能判断出酒的年龄，层次分明者多是（）。

【参考答案】

新酒

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单项选择题

A.黄茶类
B.青茶类
C.黑曲霉
D.红茶类

单项选择题

A.新工艺白茶
B.白毫银针
C.贡眉
D.白牡丹

单项选择题

A.榨汁→过滤→发酵→蒸馏→陈酿→勾兑→装瓶
B.榨汁→发酵→过滤→陈酿→蒸馏→勾兑→装瓶
C.榨汁→发酵→过滤→蒸馏→陈酿→勾兑→装瓶
D.榨汁→过滤→发酵→蒸馏→勾兑→陈酿→装瓶