职业培训是指直接为适应经济和社会发展的需要，对（）和（）以培养和提高职业能力为目的的智力开发活动。

王某于1994年8月经招工考试被某企业录用，并签订为期三年的劳动合同。95年8月，企业以王某连续旷工28天，严重违反劳动纪律为由，对其作出除名并解除劳动合同的处理，同时开具退工单。王某不服，向当地劳动争议仲裁委员会提出申诉，要求维持劳动关系。仲裁委员会经调查确认，王某入厂以来，确有迟到、早退现象，最近半年以来，还常常完不成定额，95年5月又擅自出走28天。同时在调查中也听许多职工反映王某精神不正常，于是委托当地的劳动能力鉴定部门作了鉴定，证实王某患有精神分裂症。企业在仲裁过程中要求将退工理由改为"不符合录用条件"。
请依据劳动法回答：
（1）企业的处理是否正确？为什么？（2）仲裁委员会是否应当接受企业变更退工理由的请求？为什么？（3）本案应当如何裁决？（4）仲裁委员会作出裁决后，企业应如何处理？