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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 营养与食品卫生(医学高级) > 营养与食品卫生综合练习

填空题

罐头食品杀菌工艺条件T1-T2-T3(0中,T1表示(),T3表示()。

【参考答案】

加热至杀菌温度所需时间;降至常温所需时间

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