罐头食品的关键控制点在于原材料的验收及处理、真空封口工序和（）工序。

A.商业无菌
B.玻璃罐
C.马口铁罐
D.复合薄膜袋或其他包装容器

A.21～25℃，40%
B.25～28℃，60%
C.25～28℃，40%
D.21～25℃，60%

A.±5.0%～±7.0%
B.±7.0%～±9.0%
C.±9.0%～±11.0%
D.±11.0%～±13.0%