单项选择题
巴氏消毒法中将液体加热至（）作短时间热处理，保持30min后急速冷却到4~5℃，杀害有害微生物，主要用于食品保鲜杀菌。
A.45~50℃
B.50~55℃
C.55~60℃
D.60~65℃
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单项选择题
A.45~50℃
B.50~55℃
C.55~60℃
D.60~65℃
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