共用题干题方奶奶，76岁，入住养老院6年，诊断为中度阿尔茨海默症。入住养老院期间，曾因暴食行为导致食物卡在咽喉部，幸亏没有产生严重后果。还有过不慎摔倒等突发意外事件。照护员还担心再次发生之前的意外，或者烫伤、误食等。照护员应具备上述意外事件初级救护的能力。

严重心血管疾病及食道静脉曲张老人如误食，禁忌催吐。