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填空题
餐具洗涤的顺序为（）、（）、（）、（）、（）。
【参考答案】
收盘；倒刮、分类装架；冲刷；清洗、卸架分类存放
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银器使用越频繁越光亮，保养时可将银器浸泡在以碳酸钠为主的化学溶液中，加温至（），使其恢复光泽，再行（）。
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