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单项选择题
下面哪种面食是四川特色()?
A.燃面
B.刀削面
C.拉面
D.烩面
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单项选择题
下面哪种面食是用糯米粉制作的()?
A.汤圆
B.面条
C.馒头
D.烙饼
单项选择题
下面哪种面食是北方常见的主食()?
A.肠粉
B.炒面
C.烩面
D.米线
单项选择题
制作酥皮点心时,油皮和油酥的比例一般是()。
A.1:1
B.2:1
C.3:1
D.4:1
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