问答题
A.掌握物料性质和对粉碎的要求 B.合理设计和选择粉碎流程及粉碎机械 C.周密的系统设计
A.隔板温度分布均匀性及隔板升降温范围 B.真空系统抽气速率 C.冻干箱真空泄漏率 D.冷凝器最大捕水量的确认，冷凝器最低温度 E.冻干箱的在线清洗和在线灭菌
A.冷却结晶 B.蒸发结晶 C.溶析结晶 D.反应结晶 E.高压结晶
A.制冷系统 B.真空系统 C.加热系统 D.控制系统 E.清洁系统
A.微滤，超滤 B.反渗透、电渗析 C.气体分离 D.渗透汽化 E.膜萃取
A.膜分离过程不发生相变化 B.膜分离过程是在常温下进行的，因而适用对热敏物质的分离 C.膜分离装置简单，操作方便 D.膜分离技术适用于无机物、有机物、病毒、细菌的分离， E.膜分离技术适用于大分子与无机盐的分离及共沸物或近沸物系的分离。
A.间歇式反应器 B.连续式反应器 C.半连续式反应器 D.酶生物反应器 E.细胞生物反应器
A.产品的纯净度 B.设备的密闭性 C.粉碎作用 D.设备的升温问题及磨损问题 E.连续操作
A.容器旋转型和容器固定型 B.容器回旋式、机械搅拌式、气流式 C.间歇式和连续式 D.高速型和低速型 E.生产型和实验型
A.颗粒的粒度由筛网的孔径大小调节，粒子形状为圆柱状，粒度分布较窄； B.挤压压力不大，可制成松软颗粒，适合压片； C.挤压制粒分为母核形成阶段，母核长大阶段和压实阶段。（转动制粒） D.程序多，劳动强度大，不适合大批量生产； E.制粒过程经过混合，制软材等；
A.粗粉 B.细粉 C.中粉 D.最细粉 E.极细粉
A.最粗粉可全部通过一号筛 B.粗粉可全部通过三号筛（二号） C.中粉可全部通过四号筛 D.细粉可全部通过五号筛 E.最细粉可全部通过六号筛
A.粒度分布，粒子形态及表面状态 B.粒子密度及堆密度 C.含水量 D.流动性 E.粘附性和凝聚性
A.罐体、搅拌装置 B.换热装置、传动装置 C.通气装置、消泡器 D.挡板、轴封 E.人孔、视镜
A.优化搅拌器结构几何尺寸 B.合理设计物料加入位置 C.避免产生打漩 D.增加机器额定功率 E.延长混合时间
A.对流混合 B.颗粒之间或颗粒与室壁之间碰撞混合 C.扩散混合 D.撞击与研磨混合 E.剪切混合
A.固定筛 B.滚筒筛 C.摇动筛 D.振动筛 E.振动离心筛
