问答题
简答题
香菇气调冷藏有什么方法?
【参考答案】
(1)充氮气调︰将新鲜香菇装入聚丙烯或聚乙烯塑料袋中,充入80%氮气,封口后置5℃冷库内保存。可贮藏15天,不失重、无褐......
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