欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 主治医师考试 > 营养学主治医师 > 营养学相关专业知识

单项选择题

A型题

大豆食品的营养特点是（）

A.蛋白质含量很高
B.淀粉含量比例极大
C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致
D.蛋氨酸比值与参考蛋白相同
E.色氨酸含量较低

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
谷类食品中较难消化的成分是（）

A.葡萄糖
B.果糖
C.直链淀粉
D.支链淀粉
E.磷酸
单项选择题
谷类中蛋白质含量范围是（）

A.7.5%～15%
B.2%～5%
C.15%～25%
D.25%～35%
E.35%～45%
单项选择题
谷类中含有的主要矿物质是（）

A.钙
B.铁
C.锌
D.硒
E.铜
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题