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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(综合练习)

单项选择题

乌龙茶滤茶时，紫砂壶的水流应尽量靠近过滤网，原因是（）。

A.避免茶香散失
B.具备观赏性
C.避免茶叶散落
D.方便倒茶

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单项选择题

绿茶玻璃杯冲泡时，每（）容量置茶1克。

A.80mL
B.40mL
C.30mL
D.50mL

单项选择题

奉茶后，客人可右手除拇指外，其余四指并拢弯曲，轻轻敲打桌面，或微微（）以表谢意。

A.摆手
B.敬礼
C.弯腰
D.点头

单项选择题

（）对咸味敏感。

A.舌尖
B.舌心
C.舌的两侧前部
D.舌的两侧中部

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