单项选择题
A.屠宰时沾染粪便 B.夏天室温存放 C.肉中发现旋毛虫
A.MPN B.MRL C.MVP D.MSN
A.100g(ml)食品检样 B.大肠菌群最近似数 C.10g(ml)食品检样 D.致腐菌最近似数 E.肠道致病菌的准确数
A.微生物污染 B.寄生虫污染 C.重金属污染 D.农药污染 E.有毒生物组织污染
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