表面活性剂生物性质包括（）

A.非离子表面活性剂与离子型表面活性剂混合后形成混合胶团，CMC降低，表面活性增强，有协同作用
B.两个等量的同系物的表面活性剂的配伍，其混合系的表面活性高于各自表面活性
C.阳离子表面活性剂能与负电荷的水溶性聚合物形成复凝聚物
D.硫酸钡能吸附阴离子表面活性剂，使溶液中表面活性剂浓度下降
E.在酸性介质中蛋白质的羧基解离而带负电荷，能与阳离子表面活性剂结合，最终导致蛋白质变性

A.卵磷脂属于两性离子型表面活性剂
B.两性离子型表面活性剂分子结构中有正、负电荷基团
C.卵磷脂外观为透明或半透明黄褐色油脂状物质
D.氨基酸型和甜菜碱型两性离子型表面活性剂是另外两类天然表面活性剂
E.卵磷脂是制备注射用乳化剂及脂质体的主要辅料