人体某些组织含水量近似但形态不同，如心肌含水79%，而呈坚韧形态，血液含水约83%而呈川流不息的形态，对这种差异的解释正确的是（）

A、种子收获后在晒干过程中散失的水
B、干种子烘烤过程中散失的水分
C、洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分
D、植物蒸腾作用散失的水分

A、反应介质并参与某些代谢反应
B、运输各种物质
C、细胞组成物质之一
D、良好溶剂

A.水是人体细胞中含量最多的化合物
B.新陈代谢旺盛的植物细胞含水量高
C.越冬植物同其他植物相比细胞内自由水的含量较高
D.老年人细胞中的含水量比婴儿少