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多项选择题
X型题
膳食纤维的功能有（）
A.促进胃肠蠕动
B.提供充足热能
C.缩短粪便运行时间
D.防治肾炎
E.提供维生素
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单项选择题
由纯豆类加工而成的是（）
A.匀浆膳
B.要素膳
C.两者均可
D.两者均否
单项选择题
用于管饲的是（）
A.匀浆膳
B.要素膳
C.两者均可
D.两者均否
单项选择题
不需消化就可吸收的是（）
A.匀浆膳
B.要素膳
C.两者均可
D.两者均否
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