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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 制粉工

单项选择题

小麦的化学品质有水分、淀粉、蛋白质、灰分、()。

A.脂肪、纤维素、降落数值
B.脂肪、纤维素、糖类
C.纤维素、脂肪、矿物质
D.矿物质、糖类、脂肪酸

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