单项选择题
A、铁 B、钙 C、淀粉 D、脂肪 E、蛋白质
A.畜、禽、鱼类 B.豆类 C.粮谷类 D.蔬菜类 E.水果类
深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）
A.碳水化合物 B.胡萝卜素和VC C.维生素B1 D.蛋白质 E.纤维素
A.水苏糖 B.棉籽糖 C.植酸 D.植物红细胞凝集素 E.皂苷
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