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案例分析题
下图为酵母菌细胞的模式图和生长曲线，下表为从其生产酒精的发酵罐中五次取样的结果。请回答：
写出酵母菌两种呼吸方式的反应式（）
【参考答案】
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如果是进行酵母菌单细胞蛋白的生产，则扩大培养条件的控制与酒精发酵最大的不同是（），在产品的分离提纯时应采取（）的方法。
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表中的样品（）对应的时期是上图的AB，为缩短AB应选用上图中培养到（）期的酵母菌做菌种，此期对应于表中的样品（）。
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