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全部科目 > 农林牧渔职业技能考试 > 评茶员考试

单项选择题

水流如“酿泉汇出于两峰之间”冲水法是（）。

A.凤凰三点头
B.高冲低斟
C.细水长流
D.回旋注水法

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单项选择题
根据各茶类判定原则，乌龙茶外形内质审评因子权数各是（）。

A.1.5、8.5
B.2.0、8.0
C.3.0、7.0
D.3.5、6.5
单项选择题
毛茶计价办法规定，次品茶先看外形，评定外形等级后再按其次品程度分别（）处理。

A.356折
B.578折
C.678折
D.88.59折
单项选择题
毛茶计价办法规定，正品茶是外形内质分别定等各半计算（）给价。

A.按外形定等
B.按内质定等
C.外形内质各半
D.合并
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