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填空题
全天营业结束后，餐厅钥匙应交（）保管。
【参考答案】
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填空题
正餐结束后，留存在餐桌上的干净餐具应（）。
填空题
早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在餐桌上摆放（）；牙签盅内的牙签数量不得少于（）。
填空题
早餐时段，靠墙的餐桌设台时，在餐桌靠墙一边放置（）。
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