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单项选择题
温水箱水温等待3分钟后，确认出水温度不再持续升高（50℃±5℃），证明“（）”功能良好。
A.加热
B.缺水保护
C.防干烧保护
D.水温过热保护
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单项选择题
温水箱电源通电试验加热，工作指示灯（）灯亮。
A.红
B.绿
C.黄
D.白
单项选择题
电蒸饭箱定时器时间设定一般设定为（）分钟，根据设备工作状态，可适当进行调整。
A.20
B.30
C.40
D.50
单项选择题
电炸炉恒温开关旋钮调温由（）进行调整。
A.高温向低温
B.低温向高温
C.左向右
D.右向左
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