多项选择题

值班经理小王在营运高峰转低峰期间，看到薯条成品超级黑，这时应（）

A.和顾客做好沟通，废弃这份薯条成品
B.立即查找薯条产品特别黑的原因
C.都变成产品了，先让前台给顾客再去再原因
D.黑就黑，晚上打样换油

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单项选择题

值班经理小王值班中在营运高峰转低峰期间看到新员工小明未根据产品叫制表下产品，导致鸡腿炸制过多，应下3个，小明下了13个，这时小王正确做法是（）

A.因为小明是新人，没有按指令操作就是不听话，为了后期工作更好开展，也为了让小明记住这次的错误，应该让他为10个鸡腿买单
B.因为小明是新人，小王觉得不好说什么，又考虑到后面还要一起工作，下多就下多了，小王默默的去做别的事
C.因为小明是新人，小王得不好说什么，又考虑到后面还要一起工作，下多就下多了，小王给前台收银下达促销鸡腿的指令后，就去忙别的事
D.因为小明是新人，小王在给前台收银下达促销鸡腿的指令后，就邀请小明到安静的角落，首先认可他在高峰期的表现，再关心了解产品下多情况的原因，知道原因，纠正帮助成长，并告知产品量太多及量太少的危害

判断题

值班经理小王值班中碰到营运高峰期特别忙碌，一个顾客投诉我们产品不熟，这时小王应马上协调好餐厅人员，第一时间安排处理客诉。

判断题

值班经理小王值班中碰到营运高峰期特别忙碌，一个顾客投诉我们产品不熟，这时小王可以先不给与理会，等高峰期过后再找投诉者咨询沟通处理。