问答题
简答题
纤维素和直链淀粉都是由葡萄糖构成的线性高分子，请比较两者在结构和性能上的不同之处。
【参考答案】
纤维素由葡萄糖分子以β-1，4-糖苷键连接而成，无分支。纤维素分子量在5万到40万之间，每分子约含300-25......
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