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全部科目 > 资格类 > 公共营养师考试 > 三级营养师 > 三级营养师(综合练习)

多项选择题

膳食调查称重法要准确掌握的资料()。

A、烹调前食物可食部重量
B、烹调后食物熟食重量
C、食物生熟比值
D、个人摄入熟食重量

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