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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 02528烹饪营养学

多项选择题

具有抗氧化性的植物化学物有()

A.儿茶素
B.大豆异黄酮
C.姜黄素
D.白藜芦醇
E.番茄红素

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