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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 化学工程 > 生物化学 > 植物纤维化学

单项选择题

吸湿的本质是()。

A.纤维素无定形区大分子上的-OH与空气中的H2O形成氢键
B.纤维素结晶区大分子上的-OH与空气中的H2O形成氢键
C.纤维素无定形区大分子上的-OH与空气中的H2O形成共价键
D.纤维素结晶区区大分子上的-OH与空气中的H2O形成共价键

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