单项选择题
经高温灭菌的午餐肉罐头中,检出有革兰氏阴性杆菌和革兰氏阳性球菌,其主要原因是()
A、杀菌不足
B、原料含菌大多
C、真空度不好
D、密封不良,杀菌后再污染
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单项选择题
A、杀菌不足
B、原料含菌大多
C、真空度不好
D、密封不良,杀菌后再污染
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