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全部科目 > 卫生知识/健康教育知识竞赛 > 居民健康素养知识竞赛

单项选择题

以下关于蔬菜食用方法叙述正确的为()

A.蔬菜含有较丰富营养物质,应充分煮烂以利吸收
B.蔬菜煮烂食用会丢失许多营养物质
C.蔬菜营养价值与烹调方法无关
D.蔬菜没有营养价值

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