单项选择题
A.蛋白霜状B.泡沫状C.湿性发泡D.干性发泡
A.糖粉B.巧克力C.柠檬汁D.香草精
A.使用适当的烘烤温度B.在倒入面糊前涂抹一层油C.确保面糊倒入模具的同一位置D.使用具有不粘涂层的模具
A.用力脱模B.用刀子将裂纹割断C.将蛋糕再次放入烤箱中烤一下D.在表面涂上奶油
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