胡椒有哪些营养价值？

【参考答案】

胡椒别名黑胡椒、白胡椒、浮椒、玉椒等，为胡椒科常绿藤本胡椒的干燥果实。胡椒主要含有胡椒碱、胡椒脂碱、胡椒新碱、挥发油等。