欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
搜索
全部科目 > 医学类 > 卫生资格(中初级) > 主治医师考试 > 营养学主治医师 > 营养学基础知识 > 营养学基础知识综合练习

单项选择题

B型题

被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）

A.蛋白质净利用率
B.蛋白质消化率
C.蛋白质功效比值
D.生物价
E.氨基酸评分

点击查看答案&解析
上一题 目录 下一题

相关考题

单项选择题
反映食物蛋白质被利用的程度的指标是（）

A.蛋白质净利用率
B.蛋白质消化率
C.蛋白质功效比值
D.生物价
E.氨基酸评分
单项选择题
反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）

A.蛋白质净利用率
B.蛋白质消化率
C.蛋白质功效比值
D.生物价
E.氨基酸评分
单项选择题
反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时还反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指标是（）

A.蛋白质净利用率
B.蛋白质消化率
C.蛋白质功效比值
D.生物价
E.氨基酸评分
微信小程序免费搜题

All Rights Reserved 版权所有©牛牛题库网(nntiku.com)

备案号：湘ICP备2022003000号-1

微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题