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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00201饭店餐饮管理

填空题

要酿酒史中,西方国家的酒主要从三个方面发展,一是();二是();三是()。

【参考答案】

谷物及果实类酒的酿制和蒸馏;葡萄酒类的配制;各种甜酒和草药甜酒的制作

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