单项选择题
A.酵母 B.发粉(B P) C.油脂 D.小苏打(B S)
A.果糖 B.转化糖浆 C.砂糖 D.葡萄糖
A.110℃以上30分钟 B.75℃以上30分钟 C.90℃以上30分钟 D.65℃以上30分钟
A.高温 B.低温 C.高酸 D.低酸
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