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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(初级)

单项选择题

茶艺服务人员在巡台时要及时给客人续水，当客人杯内的茶水喝至（），就应续上。

A.1/2以下
B.七分满
C.五分满
D.八分满

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单项选择题
名优绿茶玻璃杯冲泡法备具，茶盘左下角置（）。

A.茶荷
B.茶匙筒
C.水盂
D.茶巾
单项选择题
一般而言，冲泡半球形乌龙茶约占泡茶器容量的（）。

A.1/3
B.1/2
C.2/3
单项选择题
红茶中的茶多酚约占（）。

A.6%-10%
B.15%-20%
C.20%-30%
D.10%-20%
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