单项选择题
A.推销菜品 B.宣传酒店形象 C.让宾客感到真诚地受到欢迎 D.员工的外形漂亮、大方
A.价格较高的菜肴 B.准备时间短的菜肴 C.价格较低的菜肴 D.品味最佳的菜肴
A.迎客走在后,送客走在前 B.遇拐弯处提醒客人,但不能停留 C.遇台阶处必须要搀扶客人 D.迎客走在前,送客走在后,遇拐弯处或台阶稍停伸手示意
A.瓷器餐具 B.银制餐具 C.玻璃餐具 D.玉质餐具
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