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多项选择题
叶酸缺乏的原因包括（）
A.利用障碍
B.摄入减少
C.需要量增加
D.叶酸排出增加
E.吸收障碍
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多项选择题
富含叶酸的食品有（）
A.新鲜水果
B.新鲜肉类
C.新鲜蔬菜
D.新鲜奶类
E.新鲜蛋类
多项选择题
叶酸的组成包括（）
A.对氨基甲酸
B.对氨基乙酸
C.R－谷氨酸
D.L－谷氨酸
E.碟啶
多项选择题
巨幼红细胞贫血的高危因素包括（）
A.胃肠道疾病
B.偏食
C.过长时间烹煮食品
D.患自身免疫病
E.肿瘤
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