单项选择题
厨房清洁总体上要去除厨房的（）、异味，应使厨房尽可能通风、换气，由上到下、由里到外、由角到面，使每一件厨房用具干净、整齐、卫生。
A.湿气
B.油污
C.污浊
D.污染
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单项选择题
A.湿气
B.油污
C.污浊
D.污染
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