多项选择题

夏季适合儿童吃的蔬菜，瓜果有（）。

A.黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆、毛豆、丝瓜等富含多种维生素和胡萝卜素、无机盐等物质
B.西瓜、水果、绿豆汤、冬瓜汤等天然防暑降温食品
C.番茄、茄子、芹菜、菊花脑、紫角叶、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等也都是凉性蔬菜
D.荔枝，桂圆，芒果

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多项选择题

A.肥胖患者由于身体反应缓慢，对各种应激反应低下，难以适应环境聚变，易于发生各种外伤等意外
B.肥胖儿童由于体重的增加而使身体笨重，行动迟缓，动作不灵活，易于发生骨折及严重的肢体受伤。
C.肥胖儿饮食中的营养比一般儿童丰富
D.肥胖儿童由于体重的关系，如果不小心绊倒，其冲击力要比其他孩子来得大得多，容易造成皮肤有裂口

多项选择题

常用的食物搭配禁忌有（）。

A.鸡肉+芹菜，会伤元气；
B.洋葱+蜂蜜，会伤眼睛；
C.螃蟹+柿子，会引起腹泻；
D.豆浆+红糖，降低蛋白质营养价值；

多项选择题

儿童发育期饮食不宜（）。

A.多吃动物脂肪
B.多吃粗粮
C.多吃罐头制品
D.常食蔬菜