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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00203饭店服务

单项选择题

客人选定的酒，服务员应先（），之后方可开启斟用。

A.请客人确定酒的酒精度数
B.请客人确认此酒的品牌
C.请客人确认酒的价格
D.请客人进行品酒

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单项选择题
中国（）是世界著名的六大蒸馏酒之一。

A.啤酒
B.果酒
C.白酒
D.黄酒
单项选择题
为客人斟茶应注意适量，杯中茶水以（）为宜。

A.五分满
B.七分满
C.九分满
D.十分满
单项选择题
蒙古族牧区人夏天喜欢饮（）。

A.青稞啤酒
B.酥油茶
C.马奶酒
D.咖啡
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