单项选择题
食品雕刻的成品大多是用含水分较多的原料雕刻的，其保管方法有三种：水泡法、低温保管法和（）。
A、湿布包盖法
B、冷冻保鲜法
C、沾水保存法
D、药水保管法
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单项选择题
A、湿布包盖法
B、冷冻保鲜法
C、沾水保存法
D、药水保管法
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