欢迎来到牛牛题库网 牛牛题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 饭店服务与管理

问答题

简答题

简述英式菜肴的特点及代表菜。

【参考答案】

英式菜的显著特色是讲究花色、少而精,注重营养搭配,口味清谈、少油、鲜嫩焦香。此外,烤肉、熏制的鳟鱼和鲱鱼、有甜有咸的布丁......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

点击查看答案
微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题